Vegetarià

Curry groc estil thai acompanyat amb arròs, vegetals amb tofu, llagostins, vedella, ànec o pollastre. El curri suau, com el seu nom indica, és picant però només una mica, per donar-li vida al plat i notar aquell punt picant que tant t'agrada. Demana-ho amb pollastre, amb vedella o llagostins, sigui com sigui, és un plat deliciós! (+)

Curri Massaman estil thai acompanyat amb arròs i vegetals amb tofu, llagostins, vedella, ànec o pollastre. Aquesta versió del curri és zero picant, si vols assaborir el millor curri però no t'agrada el picant aquesta és la teva opció. La nostra recepta secreta amb toc de cacauet t'encantarà. A que esperes per provar-ho? (+)

Curri verd estil thai acompanyat amb arròs i vegetals amb tofu, llagostins, vedella, ànec o pollastre. La versió més picant de tots els curris, per a tots aquells als que us agraden les emocions fortes. Demana-ho i prepara't per transportar-te a la Tailàndia mes autèntica, un sabor inconfusible que et portés en cada cullerada a recordar els sabors més típics de la cuina Thai. (+)

Curri vermell estil tailandès acompanyat de arròs i vegetals amb tofu, llagostins, vedella, pollastre o ànec. El curri vermell és un plat picant, per a tots aquells als que us agrada sentir amb força el sabor del curri thai més tradicional. Demana-ho i prepara't per a un sabor intens i autèntic. (+)

Ravioli farcit de vegetals a la planxa. Les Jiaozi més típiques, com les de sempre però ara totalment vegetals. Molts ens les heu demanat i aquí les teniu, per als amants de les Jiaozi que voleu o preferiu menjar vegetarià o vegà. Com sempre te les cuinem al moment perquè t'arribin a casa acabades de fer i llestes per gaudir.   (+)

Beines de soia fregides picants amb sal maldon. El edamame és sens dubte un plat ideal per compartir, estan deliciosos al toc de sal però aquí t'els preparem amb la nostra combinació spicy secreta. Si vols donar-li un toc a la teva comanda aquest plat és un molt bon acompanyant. (+)

Beines de soia servides amb sal maldon. Un plat perfecte per compartir, aquests edamame al toc de sal faran que el conjunt de la teva comanda guanyi en tots els sentits. Demana-ho sempre i comparteix-ho amb els teus. (+)

Arròs gessamí, perfecte per acompanyar els teus plats. Tots els nostres curries ja inclouen una ració d'arròs gessamí, però si vols acompanyar els teus altres plats amb una mica d'arròs blanc aquí tens l'opció perfecta. (+)

Algues i vinagreta de sèsam. Aquesta amanida preparada a força de les clàssiques algues japoneses Goma Wakame és una amanida totalment lliure de greixos. El seu contingut en calories és molt reduït i la seva aportació de iode estimula el metabolisme. L'àcid algénico que conté provoca un efecte saciant i ajuda al trànsit intestinal. (+)

Fideus estilo japonès saltats amb verdures . És un plat que no necessita presentació. És un plat molt típic japonès que aquí a Boko cuinem amb el nostre toc especial. Si ho demanes segur que no et deixarà indiferent! (+)

Pastís de llimona. Aquest postre tan famós el reinventem de manera que no et resistiràs a la seva cremositat. Prova-ho i comparteix-lo amb els més petits de la casa, els encantarà! (+)

Un clàssic reversionado amb el te més apreciat al Japó: el te verd. Si t'agrada el te verd i el tiramisú, aquest és el teu postres! (+)

Pastisset japonès artesà farcit de mousse de te verd. Els mochis són el dolç més típic del Japó. Es tracta d'una massa feta amb farina d'arròs glutinós (mochigome) farcida tradicionalment amb una pasta de mongeta vermella dolça. Actualment, hi ha infinitat de versions i farcits d'aquest dolç i nosaltres oferim una recreació amb una mousse d'un altre dels productes clàssic del país nipó: el te verd. Amb el seu excel·lent sabor i les seves propietats antioxidants, el mochi de te verd et semblarà totalment irresistible. (+)

Pastisset japonès artesà farcit de mousse de formatge amb melmelada de nabius. El mochi és un dolç originari del Japó que arriba a nosaltres amb infinitat de versions: des del farcit tradicional (de mongeta vermella cuinada en almívar), fins al mochi gelat, passant pel mochi confitat. Aquest mochi és de base tradicional, amb una massa de farina d'arròs glutinós, però amb un farciment modern, una deliciosa mousse que emula el cheesecake. La crema de formatge amb cor de melmelada de nabius fa que cada mos recordi al clàssic pastís de formatge. Te'l perdràs? (+)

Pastisset japonès artesà farcit de mousse de xocolata blanca. El més típic dolç japonès, una massa de farina d'arròs arrodonida i de múltiples farcits, es caracteritza per la seva textura suau i pel seu sabor únic. Nosaltres hem volgut sumar-li sensacions al mochi omplint-lo amb una deliciosa mousse de xocolata blanca amb trossets cruixents d'aquesta mateixa xocolata. Unes postres espectaculars que et deixaran volent menjar-ne més. Podràs esperar? (+)

Pastisset japonès artesà farcit de mousse de xocolata. El mochi és un dolç típic japonès fet amb una pasta d'arròs glutinós que es modela donant-li la forma desitjada i s'omple tradicionalment amb anko, una pasta de mongeta vermella dolça. Aquesta és una versió farcida d'una cremosa mousse de xocolata que fa que aquestes postres es tornin encara més irresistibles. Les postres estrella del Japó i, ara, de Boko! (+)