Sense gluten

Beines de soia fregides picants amb sal maldon. El edamame és sens dubte un plat ideal per compartir, estan deliciosos al toc de sal però aquí t'els preparem amb la nostra combinació spicy secreta. Si vols donar-li un toc a la teva comanda aquest plat és un molt bon acompanyant. (+)

Beines de soia servides amb sal maldon. Un plat perfecte per compartir, aquests edamame al toc de sal faran que el conjunt de la teva comanda guanyi en tots els sentits. Demana-ho sempre i comparteix-ho amb els teus. (+)

Arròs gessamí, perfecte per acompanyar els teus plats. Tots els nostres curries ja inclouen una ració d'arròs gessamí, però si vols acompanyar els teus altres plats amb una mica d'arròs blanc aquí tens l'opció perfecta. (+)

Sopa tradicional de la cuina japonesa amb tofualga wakame i ceba tendra. La sopa més clàssica de la gastronomia japonesa. És molt baixa en greixos a més incorpora vitamines del tipus B, antioxidants i també isoflavonas de la soia, que poden ajudar a reduir el risc de desenvolupar certs tipus de malalties. Sempre queda bé com a acompanyament en la teva comanda! (+)

Pastisset japonès artesà farcit de mousse de te verd. Els mochis són el dolç més típic del Japó. Es tracta d'una massa feta amb farina d'arròs glutinós (mochigome) farcida tradicionalment amb una pasta de mongeta vermella dolça. Actualment, hi ha infinitat de versions i farcits d'aquest dolç i nosaltres oferim una recreació amb una mousse d'un altre dels productes clàssic del país nipó: el te verd. Amb el seu excel·lent sabor i les seves propietats antioxidants, el mochi de te verd et semblarà totalment irresistible. (+)

Pastisset japonès artesà farcit de mousse de formatge amb melmelada de nabius. El mochi és un dolç originari del Japó que arriba a nosaltres amb infinitat de versions: des del farcit tradicional (de mongeta vermella cuinada en almívar), fins al mochi gelat, passant pel mochi confitat. Aquest mochi és de base tradicional, amb una massa de farina d'arròs glutinós, però amb un farciment modern, una deliciosa mousse que emula el cheesecake. La crema de formatge amb cor de melmelada de nabius fa que cada mos recordi al clàssic pastís de formatge. Te'l perdràs? (+)

Pastisset japonès artesà farcit de mousse de xocolata blanca. El més típic dolç japonès, una massa de farina d'arròs arrodonida i de múltiples farcits, es caracteritza per la seva textura suau i pel seu sabor únic. Nosaltres hem volgut sumar-li sensacions al mochi omplint-lo amb una deliciosa mousse de xocolata blanca amb trossets cruixents d'aquesta mateixa xocolata. Unes postres espectaculars que et deixaran volent menjar-ne més. Podràs esperar? (+)

Pastisset japonès artesà farcit de mousse de xocolata. El mochi és un dolç típic japonès fet amb una pasta d'arròs glutinós que es modela donant-li la forma desitjada i s'omple tradicionalment amb anko, una pasta de mongeta vermella dolça. Aquesta és una versió farcida d'una cremosa mousse de xocolata que fa que aquestes postres es tornin encara més irresistibles. Les postres estrella del Japó i, ara, de Boko! (+)