Dim Sum

Ravioli farcit de vegetals a la planxa. Les Jiaozi més típiques, com les de sempre però ara totalment vegetals. Molts ens les heu demanat i aquí les teniu, per als amants de les Jiaozi que voleu o preferiu menjar vegetarià o vegà. Com sempre te les cuinem al moment perquè t'arribin a casa acabades de fer i llestes per gaudir.   (+)

Dim sum de farina de blat farcit de carn de porc i pakchoi. Cinc peces fetes a mà de forma artesanal que difícilment trobaràs en un altre lloc, els quals et transportaràn en cada mos a la xina més tradicional i autèntica. No t'ho perdis! (+)

Dim sum farcit de cua de llagostí i puntes de bambú al vapor. Una altra versió de dim sum semblant al Siu mai però amb un altre plegat i una altra massa encara més suau, per donar-li, si cap, mes delicadesa a la combinació de llagostins i puntes de bambú. Si t'agraden els sabors delicats aquesta és sens dubte la teva opció. (+)

Mini panet de porc amb gingebre al vapor. Dim sum de farina de blat, farcit de carn de porc amb gingebre, aquests raviolis xinesos fets amb massa de blat cuinats al vapor en cistelles de bambú no et deixaran indiferent, un sabor que molt probablement no hagis experimentat abans. Anima't i demana'ls, t'encantaran!   (+)

Massa d'ou farcida de llagostins al vapor. Vam crear aquest dim sum amb llagostins de primera i puntes de bambú i ara és una de les combinacions preferides dels nostres clients pel seu sabor suau i delicat. Cinc peces per compartir i gaudir amb els teus d'un sabor autèntic i fet a mà. (+)

Ravioli farcit de pollastre i vegetals a la planxa. Les Jiaozi més típiques i conegudes, si vols anar a sobre segur i no vols arriscar aquesta és la teva opció. No podia faltar a la nostra carta l'opció de Jiaozi de pollastre a la planxa, ja que són les més típiques i comuns que es poden trobar al mercat. En aquest cas te les cuinem al moment perquè t'arribin a casa recent fetes i llestes per gaudir. (+)

Rollito estilo vietnam de pollastre i fideus transparents. Un plat molt típic de la cuina vietnamita, aquest plat agrada també molt als petits de la casa per la facilitat a l'hora de menjar-ho amb les mans així com el seu sabor agradable que li confereix el pollastre i els fideus transparents. Ho acompanyem amb una salsa agridulce que combina molt bé amb aquest plat tan típic i tradicional. (+)

Ravioli cruixent de pollastre i verdures. Cuinem i creem aquest dim sum amb la idea que sigui un plat que agradi a tots i sigui molt saludable. Aquesta opció és perfecta si tenim nens a casa ja que els encanta pels seus ingredients ja coneguts, pollastre i verdures per als més estimats de la casa. (+)

Massa d'ou farcida de pollastre i tòfona al vapor. Aquest Dim sum de farina de blat i ou farcit de pollastre amb formatge semicura, pernil serrà i oli de tòfona aquesta fet de forma casolana perquè rebis a casa cinc bocades delicat i molt saborosos amb una mescla de sabors perfectament en harmonia. Un plat per acaronar el teu paladar. (+)

Ravioli farcit d'ànec i vegetals. El Jiaozi és un plat típic de diverses gastronomies asiàtiques. En aquest cas, les nostres Jiazoi casolanes farcides d'ànec i vegetals són una versió de la cuina xinesa que estem segurs sabràs apreciar i gaudir. (+)