-
- Les meves alertes
-
Hola, no has iniciat sessió!
Inicia sessió ara i aprofita totes les avantatges.
- hola@freshperts.es
- Iniciar sessió
- Registrar-me
-
El meu cistell
Vegetarià
Sense gluten
Els vostres preferits
Gastronomia japonesa on tu vulguis.
La gastronomia japonesa està de moda en el món occidental, no només pel seu sabor sinó també perquè gràcies als seus mètodes de cocció i als seus ingredients bàsics com el peix i l'arròs la fan un àpat equilibrat i saludable per a nens i per a adults. Si t'entusiasma el menjar japonès, no tens temps per cuinar i vols gaudir d'un producte acabat de fer i de la màxima qualitat en el teu domicili, a Boko tenim l'opció idònia per a tu. T'oferim una àmplia carta, adaptada a les teves necessitats, al·lèrgies e intoleràncies, perquè puguis demanar menjar a domicili a on tu vulguis, amb la màxima comoditat i sense haver de renunciar a un producte de qualitat, artesà i acabat d'elaborar.
Més enllà del sushi.
Quan pensem en menjar japonès, el primer que tendim a pensar és sens dubte en sushi i en sashimi tot i que la gastronomia del Japó va molt més enllà del peix cru. Al Japó, el peix i el marisc es cuinen diàriament en forma de sopes i estofats amb acompanyaments de fideus i arròs. Un altre tret molt característic del menjar japonès són les salses i les guarnicions, part essencial de la dieta, que se solen servir en la majoria dels plats per donar les principals notes de sabor: especiat, àcid, dolç i afruitat, agre i picant. Desde Boko et convidem a que gaudeixis de plats tradicionals del Japó al teu domicili com són les gyozas i el yakisoba o bé pots atrevir-te a gaudir de la soja en estat pur amb els edamame, les beines de soja, o la sopa de miso, elaborada gràcies a la fermentació de la soja que contribueix a baixar el colesterol, disminuir el risc cardiovascular entre d'altres beneficis per a la salut.
Menjar japonès a tot Barcelona.
La nostra filosofia es tradueix en facilitar al consumidor menjar de qualitat, saludable, sense sortir de casa i a uns preus assequibles sense haver de renunciar al sabor i al plaer dels àpats. La gastronomia japonesa és coneguda per les seves propietats, salut i longevitat que aporta als seus habitants així com als consumidors habituals fora d'Orient. El perquè és molt simple: en les costums culinàries asiàtiques abunden els vegetals frescos, els carbohidrats d'absorció lenta, com l'arròs, i les begudes digestives i antioxidants com el te verd. És per això que Boko és la millor opció per demanar a domicili: si no tens temps però tampoc vols renunciar a la qualitat en la teva taula, ja sigui per gaudir en família o per ser el millor amfitrió. Ens adaptem a les teves necessitats siguis on siguis.
Gastronomia japonesa preparada al moment.
En el mètode culinari japonès i en general asiàtic, la majoria del temps emprat en la cuina s'inverteix en la preparació dels aliments: el tall i el marinat. Les coccions utilitzades són relativament ràpides i els plats estan pensats per menjar just al moment de servir: del wok al plat. A Boko, ens adaptem a l'estil de vida asiàtic: t'ho preparem i servim al moment perquè puguis gaudir de menjar acabada de fer a domicili. Aventura't o deixa't aconsellar per els nostres suggeriments i novetats que preparem al dia, perquè demanar a domicili sigui una experiència còmoda i òptima en la qual puguis gaudir del que realment importa. Atreveix-te a degustar la infinitat de sabors tradicionals japonesos basats en l'equilibri d'aromes, el benestar i el refinament.
