Mochi artesà de te verd
- Vegetarià
- Sense gluten
Pastisset japonès artesà farcit de mousse de te verd.
Els mochis són el dolç més típic del Japó. Es tracta d'una massa feta amb farina d'arròs glutinós (mochigome) farcida tradicionalment amb una pasta de mongeta vermella dolça. Actualment, hi ha infinitat de versions i farcits d'aquest dolç i nosaltres oferim una recreació amb una mousse d'un altre dels productes clàssic del país nipó: el te verd.
Amb el seu excel·lent sabor i les seves propietats antioxidants, el mochi de te verd et semblarà totalment irresistible.
Conté