Sin gluten

Vainas de soja fritas picantes con sal maldon. El edamame es sin duda un plato ideal para compartir, están deliciosos al toque de sal pero aquí te lo preparamos con nuestra combinación spicy secreta. Si quieres darle un toque a tu pedido este plato es un muy buen acompañante. (+)

Vainas de soja servidas con sal maldon. Un plato perfecto para compartir, estos edamame al toque de sal harán que el conjunto de tu pedido gane en todos los sentidos. Pídelo siempre y compártelo con los tuyos. (+)

Sopa tradicional de la cocina japonesa con tofu alga wakame y cebolla tierna. La sopa más clásica de la gastronomía japonesa. Es muy baja en grasas además incorpora vitaminas del tipo B, antioxidantes y también  isoflavonas de la soja, que pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de enfermedades. ¡Siempre queda bien como acompañamiento en tu pedido! (+)

Sopa tradicional de la cocina Thai con leche de coco y langostinos. Esta sopa muy típica de la cocina Tailandesa que se cocina con langostinos, setas y muchas hierbas frescas consigue un resultado picante y agrio a la vez. Esta sopa no se suele pedir como entrante si no más bien como acompañamiento del resto de platos. Seguro que te encantará! (+)

Arroz jazmín, perfecto para acompañar tus platos. Todos nuestros curries ya incluyen una ración de arroz jazmín, pero si tu quieres acompañar tus otros platos con un poco de arroz blanco aquí tienes la opción perfecta. (+)

Fideos finos de soja salteados estilo Thai con pollo, huevo y verduras. Este plato típico tailandés es muy agradable al paladar por su combinación de ingredientes y condimentos, además de usar el fideo típico de soja el cual se hace a partir de la soja verde en lugar del arroz, esto le aporta un muy bajo contenido calórico. ¡Lo disfrutarás! (+)

Pastelito japonés artesano relleno de mousse de té verde. Los mochis són el dulce más típico de Japón. Se trata de una masa hecha con harina de arroz glutinoso (mochigome) rellenada tradicionalmente con una pasta de judía roja dulce. Actualmente, hay infinidad de versiones y rellenos de este dulce y nosotros ofrecemos una recreación con una mousse de otro de los productos clásico del país nipón: el té verde. Con su excelente sabor y sus propiedades antioxidantes, el mochi de té verde te va a parecer totalmente irresistible. (+)

Pastelito japonés artesano relleno de mousse de queso con mermelada de arándanos. El mochi es un dulce originario de Japón que llega a nosotros con infinidad de versiones: desde el relleno tradicional (de judía roja cocinada en almíbar), hasta el mochi helado, pasando por el mochi confitado. Este mochi es de base tradicional, con una masa de harina de arroz glutinoso, pero con un relleno moderno, una deliciosa mousse que emula el cheesecake. La crema de queso con corazón de mermelada de arándanos hace que cada bocado recuerde a la clásica tarta de queso. ¿Te lo vas a perder? (+)

Pastelito japonés artesano relleno de mousse de chocolate blanco. El más típico dulce japonés, una masa de harina de arroz redondeada y de múltiples rellenos, se caracteriza por su textura suave y por su sabor único. Nosotros hemos querido sumarle sensaciones al mochi rellenándolo con una deliciosa mousse de chocolate blanco con trocitos crujientes de este mismo chocolate. Un postre espectacular que te dejará queriendo comer más. ¿Podrás esperar? (+)

Pastelito japonés artesano relleno de mousse de chocolate. El mochi es un dulce típico japonés hecho con una pasta de arroz glutinoso que se moldea dándole la forma deseada y se rellena tradicionalmente con anko, una pasta de judía roja dulce. Esta es una versión rellena de una cremosa mousse de chocolate que hace que este postre se vuelva aún más irresistible. ¡El postre estrella de Japón y, ahora, de Boko! (+)