Sopas y ensaladas

Sopa tradicional de la cocina japonesa con tofu alga wakame y cebolla tierna. La sopa más clásica de la gastronomía japonesa. Es muy baja en grasas además incorpora vitaminas del tipo B, antioxidantes y también  isoflavonas de la soja, que pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de enfermedades. ¡Siempre queda bien como acompañamiento en tu pedido! (+)

Sopa tradicional de la cocina Thai con leche de coco y pollo. Este es uno de los platos más famosos de la cocina tailandesa. Se trata de una sopa de pollo con leche de coco de sabor suave, poco picante y muy aromatizada, todo ello hace de éste plato uno de los preferidos de los tailandeses y de los turistas que les vistan y por supuesto ¡uno de los nuestros también! (+)

Sopa tradicional de la cocina Thai con leche de coco y langostinos. Esta sopa muy típica de la cocina Tailandesa que se cocina con langostinos, setas y muchas hierbas frescas consigue un resultado picante y agrio a la vez. Esta sopa no se suele pedir como entrante si no más bien como acompañamiento del resto de platos. Seguro que te encantará! (+)

Algas y vinagreta de sésamo. Esta ensalada preparada a base de las clásicas algas japonesas Goma Wakame es una ensalada totalmente libre de grasas. Su contenido en calorías es muy reducido y su aporte de yodo estimula el metabolismo. El ácido algénico que contiene provoca un efecto saciante y ayuda al tránsito intestinal. (+)

Mézclum, wakame, tofu, brotes de soja, tomates cherry, aguacate y zanahoria con vinagreta de sésamo. Ensalada con una mezcla de hortalizas de hoja como base y con ingredientes de origen vegetal como complemento. La frescura y la ligereza del alga wakame casa muy bien con la cremosidad del aguacate y la textura crujiente de la zanahoria y el tomate cherry. El tofu y los brotes de soja permiten complementar nutritivamente muy bien el plato. El aliño de vinagreta de sésamo viene separado para que seas tú quien lo incorpore manteniendo así los ingredientes en su punto cuando lleguen a tu casa. ¡Prueba nuestra ensalada vegetariana más completa y ligera! (+)